Mooni-sidrunitort
Mooni-sidrunitort on iga peolaua täht. Kohevate moonibiskviidi kihtide vahel on peidus mõnusalt hapukas sidrunine keedukreem. Tort on kaetud pealt siidise toorjuustukreemi ja ganachega.
Koostisosad
Moonibiskviit 27,2% (KANAMUNA, NISUJAHU, suhkur, NISUTÄRKLIS, mooniseemned 2,2%, kergitusaine: E450, E500; emulgaator: E475, E471; glükoosisiirup, sool, toiduvärv: E160), vaniljekreem (vesi, suhkur, modifitseeritud tärklis, vahustussegu (hüdrogeenitud palmiõli, emulgaatorid: E472a, PIIMAvalgud), TÄISPIIMApulber, VADAKUpulber, hüdrogeenitud ja hüdrogeenimata kookosrasv, paksendajad: E401, E407; sool, happesuse regulaator: E270, toiduvärvid: E101), glasuur (suhkur, täielikult hüdrogeenitud palmituumarasvad, LÕSSIPULBER, laktoos(PIIM), emulgaator: päevalille letsitiin, vaniliin) vahukreem (vesi, täielikult hüdrogeenitud palmiõli, suhkur, glükoos, emulgaatorid: E472b, E322(SOJA), PIIMAvalk, stabilisaatorid: E465,E466; sool, happesuse regulaator: E331, E339b; lõhna- ja maitseained, toiduvärv: E160a), sidrunimahl 8,6%, sidrunitäidis 4,5% (glükoosisiirup, suhkur, magustatud kondenseeritud LÕSS, vesi, kookosõli, rapsiõli, tärklis, ), füüsal, happesuse regulaator: sidrunhape.
100g toodet sisaldab keskmiselt:
energia
1069 kj / 255 kcal
rasvad
11,1 g
millest küllastunud rasvhapped
8,6 g
süsivesikud
39 g
millest suhkrud
25,6 g
valgud
4,5 g
sool
0,3 g
Kaal
1100g