fbpx

Möldri leib

Möldri leib

Traditsiooniliselt kääritatud juuretisega käsitsi valmistatud rukkileib.

Koostisosad:

RUKKIKROOVJAHU, RUKKIPÜÜLIJAHU, vesi, RUKKILINNAS, suhkur, ODRALINNASEEKSTRAKT, sool, pärm.

Toitumisalane teave:

100g toodet sisaldab: energia 1045kJ/248kcal, rasvad 1,2g, süsivesikud 46,8g, millest suhkrud 3,9g, kiudained 12,7g, valgud6g, sool 1g.

Kaal:

600g

Related Members

Kultuuripealinna rukkileib Kohalikust toorainest, retseptidest ja koduleiva küpsetamise traditsioonidest inspireeritud rukkileib, mis tänu idandatud teradele on magusamaitseline ja kiudaineterikas. Lase heal maitsta!

Koostisosad:
RUKKIJAHUD 36,8%,vesi, idandatud rukkiterad 15%, NISUJAHU, suhkur, ODRALINNASE ekstrakt, RUKKILINNASED,sool,paksendaja E412, emulgaator E471, E481…

Jõululeib metsapähklitega

Koostisosad:
RUKKIJAHUD, vesi, rosinad, kuivatatud aprikoos, kuivatatud ploom, suhkur, metsaPÄHKEL 4,3%, RUKKILINNAS pärm, ODRALINNASEEKSTRAKT, sool,…

Krõmpsuv leib kanepiseemnetega Traditsiooniliselt kääritatud juuretisega käsitsi valmistatud väike vormileib. Leiva kõrge kiudaine sisaldus on saavutatud õlikanepi-, päevalille- ja linaseemnete lisamisega. Eesti parim pagaritoode 2015.

Koostisosad:
RUKKIJAHUD, vesi, suhkur, RUKKILINNAS, õlikanepiseemned 3,2%, päevalilleseemned, linaseemned ODRAlinnaseekstrakt, sool, pärm, paksendaja, emulgaator, jahuparendaja.
Toitumisalane…

Rukkitäistera leib Traditsiooniliselt kääritatud juuretisega käsitsi valmistatud väike vormileib, Leivale on lisatud päevalille- ja seesamiseemneid. 35% kasutatud teraviljast on rukkitäisterajahu. Ei ole lisatud suhkrut, pärmi ega nisujahu.

Koostisosad:
rukki-täisterajahu 35%,  rukkikroovjahu, vesi, rukkilinnas,  päevalilleseemned, seesamiseemned, sool.
Toitumisalane teave:
100g toodet sisaldab: energia 929kJ/220kcal, rasvad…

Kodune rukkileib Kodune rukkileib on traditsiooniliselt kääritatud juuretisega käsitsi valmistatud keeduleib. Leiva valmistamiseks on kasutatud 100% rukkijahu. Leib on mahlane ja magus-hapu maitsega.

Koostisosad:
rukkipüülijahu, rukkikroovjahu, joogivesi, rukkilinnas, suhkur, odralinnaseekstrakt, pärm, sool, paksendaja E412, emulgaator E471.
Toitumisalane teave:
100g toodet…