Kodune rukkileib
Kodune rukkileib on traditsiooniliselt kääritatud juuretisega käsitsi valmistatud keeduleib. Leiva valmistamiseks on kasutatud 100% rukkijahu. Leib on mahlane ja magus-hapu maitsega.
Koostisosad
Rukkipüülijahu, rukkikroovjahu, joogivesi, rukkilinnas, suhkur, odralinnaseekstrakt, pärm, sool, paksendaja: E412, emulgaator: E471.
100g toodet sisaldab keskmiselt:
energia
953 kj / 183 kcal
rasvad
0,8 g
millest küllastunud rasvhapped
0,1 g
süsivesikud
38,9 g
millest suhkrud
7,5 g
valgud
4,3 g
sool
1 g
Kaal
300g