Rukkitäistera leib
Traditsiooniliselt kääritatud juuretisega käsitsi valmistatud väike vormileib, Leivale on lisatud päevalille- ja seesamiseemneid. 35% kasutatud teraviljast on rukkitäisterajahu. Ei ole lisatud suhkrut, pärmi ega nisujahu.
Koostisosad
RUKKIJAHUD(millest 59,3% on RUKKITÄISTERAJAHU), vesi, RUKKILINNAS, päevalilleseemned, SEESAMISEEMNED, sool.
100g toodet sisaldab keskmiselt:
energia
972 kj / 231 kcal
rasvad
4,5 g
millest küllastunud rasvhapped
0,3 g
süsivesikud
35 g
millest suhkrud
0,8 g
kiudained
12,6 g
valgud
6,5 g
sool
0,8 g
Kaal
310g